AFUTÉ

Prix Coup de Cœur 2022

Solidarité avec : Enfants en situation de handicap

Région: Colombes et région parisienne

Slogan : « Transformons ensemble l’exclusion en excellence »

Action :

Avoir un enfant handicapé sévère est une source d’inquiétude immense pour tous les parents : pas assez d’écoles spécialisées, pas assez de métiers ouverts, pas assez de prise en charge par l’Etat et donc beaucoup d’enfants « sans avenir » !

L’association AFUTE (Association pour la Formation Universelle aux Tâches Elémentaires) a mis en place une méthode pédagogique innovante en créant des supports visuels qui servent à former au métier de commis de cuisine les jeunes qui ne savent ni lire, ni écrire, ni parler pour certains d’entre eux.

Ce sont les FUTES, Fiches Universelles de Tâches Elémentaires.

Constituées uniquement de dessins illustrant les tâches à réaliser, ces fiches sont coconstruites avec des spécialistes du handicap.

Elles ont un double objectif :

Servir de base à la formation des jeunes de 14 à 18 ans depuis l’apprentissage du métier de commis de cuisine jusqu’à leur entrée dans la vie active.

Créer un langage commun entre le monde du handicap et le milieu professionnel en donnant aux entreprises les « clés » pour accompagner au mieux les nouveaux salariés.

La formation a lieu dans les cuisines du restaurant du personnel de la ville de Colombes, et se développe dans les cuisines de restaurants inter-entreprises.

Nom de l’organisme : AFUTÉ

Site : https://www.afute.fr/